- IMATGE DE MARCA : L’estètica i la decoració d’un local són una extensió directa de la marca i el missatge que es vol transmetre. Si penses en restaurants o bars icònics que coneixes, probablement recordeu certs elements decoratius o de disseny que els fan únics. Per exemple, un cafè temàtic podria tenir una decoració que reflecteixi completament aquesta temàtica, aconseguint així que els clients visquin una experiència immersiva.
- COMODITAT : Més enllà que un local sigui visualment atractiu, la decoració ha de servir a un propòsit funcional. Això vol dir que els espais han de ser còmodes, les cadires han de ser agradables per seure durant un període prolongat i la il·luminació ha de ser adequada per al tipus dambient que es vol crear. Si els clients senten que poden relaxar-se i gaudir del seu temps al local, és més probable que consumeixin més i recomanin el lloc a altres persones.
- DIFERENCIACIÓ AMB LA COMPETÈNCIA : En un mercat saturat, on hi ha moltes opcions per menjar o beure, la diferenciació és clau. La decoració pot ser una de les característiques distintives que fan que un establiment destaqui. Pot ser un disseny innovador, elements decoratius únics o fins i tot característiques sostenibles i ecològiques que atrauen un grup específic de clients.
A aquests punts, podríem afegir:
- CREACIÓ D’AMBIENT : La decoració també influeix en l’ambient general del local. Per exemple, un restaurant que vulgui transmetre una sensació romàntica podria optar per una il·luminació tènue, espelmes i música suau. Mentre que un cafè orientat a treballadors remots podria optar per un disseny més obert, amb espais de treball definits i preses elèctriques accessibles.
- CONEXIÓ EMOCIONAL : Un disseny ben pensat pot evocar emocions en els clients. Els colors, textures i materials tenen el poder de fer que les persones se sentin duna certa manera. Si aconsegueixes connectar emocionalment amb els teus clients a través de la decoració, és més probable que tornin i es converteixin en clients lleials.
En resum, la decoració és una eina poderosa per establir una identitat de marca sòlida, crear un ambient agradable i diferenciar-se de la competència al món de l’hostaleria.